Stop al pesce fresco in grigliate e fritture per l`avvio del fermo pesca che ha bloccato le attività della flotta italiana per favorire il ripopolamento del mare. A darne notizia è Coldiretti ImpresaPesca, che spiega: il fermo pesca è partito oggi dall`Adriatico e interessa inizialmente la parte che va da Trieste a Rimini fino al 27 agosto per 43 giorni consecutivi. Dopodiché – sottolinea la Coldiretti – si tornerà in mare ma – precisa la Coldiretti – nelle dieci settimane successive alla ripresa l`attività sarà però limitata a tre giorni, come già lo scorso anno. “Il fermo è una necessità per salvare il settore, anche se dolorosa per le vacanze, con il venir meno del pesce del Nord Adriatico in un momento in cui – sostiene impresa pesca Coldiretti – anche per effetto del grande caldo si registrano consumi in aumento del 15 per cento e prezzi contenuti”. “Il rischio è – precisa Impresapesca Coldiretti – di ritrovarsi nel piatto, soprattutto al ristorante, prodotto straniero o congelato se non si tratta di quello fresco Made in Italy proveniente dalle altre zone dove in questo momento non è in atto il fermo pesca (Tirreno e Sud Adriatico)”. Infatti da Pesaro a Bari – conclude la Coldiretti – l’interruzione dell’ attività di pesca inizierà infatti dal 6 agosto fino al 17 settembre mentre da Brindisi a Imperia dal 3 settembre al 2 ottobre mentre nelle regioni Sardegna e Sicilia l’interruzione ha durata di almeno trenta giorni ma è disposta con provvedimento regionale.
Nell’alto Adriatico, da oggi, è vietato pescare. Ecco perchè
