Paolo Pomposi, della gelateria Badiani di Firenze, e’ stato proclamato miglior gelatiere d’Europa, col gusto Dolcevita a base di Buontalenti e Salsa alla nocciole e cacao. La proclamazione e’ arrivata al Piazzale Michelangelo a Firenze, dopo 20 tappe in giro per l’Italia e l’Europa. Con questo evento si chiude il Tour 2015 di Gelato Festival. Il ‘giro’ – spiega un a nota – iniziato il 30 aprile a Firenze, ha toccato Roma, Milano, Torino, Napoli, Viareggio, Riccione, Senigallia, Bari, Catania, Palermo, Parma, oltre alle tappe di Amsterdam, Valencia e Londra. Il secondo classificato e’ Marco Venturino da Varazze, con Sorbetto Limone e basilico; il terzo e’ Giovanna Bonazzi da Verona con il gusto Cappuccetto Rosso. L’esito finale della gara e’ arrivato dal voto combinato di una qualificata giuria tecnica di esperti e dal voto del pubblico.
Il miglior gelatiere d’Europa è fiorentino: premiato Paolo Pomposi
