“Se la Cop 21 non affronterà questo tema e non adotterà opportune contromisure, le decisioni che verranno prese in tale sede rischiano di perdere gran parte della propria efficacia nel contrasto ai cambiamenti climatici”
“La carne fa male al pianeta: dagli allevamenti il 20% dei gas serra”. E’ quanto dichiarano gli esponenti dell’Ente Nazionale Protezione Animali che ha aderito alla “Marcia Globale per il Clima” in programma domenica 29 novembre a Roma, con partenza alle 14 da Piazza Farnese. “Purtroppo la questione del consumo di carne e delle conseguenze che esso comporta dal punto di vista del rilascio in atmosfera di gas serra, della deforestazione, della perdita di biodiversità, della sofferenza animale non è ancora entrata nell’agenda dei Governi – spiega la consigliera nazionale di Enpa, Annamaria Procacci– Se la Cop 21 non affronterà questo tema e non adotterà opportune contromisure, le decisioni che verranno prese in tale sede rischiano di perdere gran parte della propria efficacia nel contrasto ai cambiamenti climatici”. La sola industria della carne, infatti, possiede una quota importante nella produzione non solo di emissioni climalteranti, ma anche di sostanze inquinanti che stanno avvelenando il nostro Pianeta. “Continuare a far finta di nulla equivale a compiere una scelta suicida che pregiudicherà il futuro del pianeta e di tutti i suoi abitanti, umani e non“, conclude Procacci.
