A Sassari la fainé più grande del mondo per i terremotati

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Una fainè da guinness dei primati lunga sei metri: la pietanza a base di farina di ceci, acqua e olio, tipica della tradizione sassarese e genovese, è stata preparata oggi a Sassari in occasione dell’appuntamento settimanale con “Campagna Amica”, il mercato di Coldiretti. La pietanza è stata realizzata dal cuoco Mario Marongiu, titolare della Fainè Sassu di via Usai, nel centro cittadino.

Le offerte ricavate nel corso della giornata saranno destinate ai territori colpiti dal terremoto che il 24 agosto ha messo in ginocchio il Centro Italia.

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