Sicilia: il vino sostenibile vince il premio green

Alberto Tasca ha ricevuto l'encomio nella categoria di Green Company of the Year attribuito da The Drinks Business Green Awards, annunciato a Londra

Alberto Tasca ha ricevuto l’encomio nella categoria di Green Company of the Year attribuito da The Drinks Business Green Awards, annunciato a Londra. Il Drinks Business Green Awards e’ il piu’ grande programma al mondo nato per sensibilizzare i consumatori sui temi green nell’ambito del commercio di bevande, premiando tutti coloro che intraprendono la strada alla sostenibilita’ e delle iniziative ambientali.

Tasca d’Almerita – composta da cinque tenute sparse in tutta la Sicilia – ha puntato sulla sostenibilita’ omnicomprensiva: ‘SOStain’ misura quantitativamente l’impatto delle attivita’ di tutta l’azienda e non solo del processo di produzione, utilizzando 10 requisiti minimi di sostenibilita’, che includono aspetti che vanno dalla gestione della sostanza organica del suolo al controllo del peso delle bottiglie, dalle modalita’ di reclutamento dei lavoratori alle ricadute economiche che l’attivita’ ha sul territorio, dell’impiego di energia da fonti rinnovabili fino alla misurazione della biodiversita’ e alla protezione del paesaggio. Uno di questi requisiti prevede il calcolo dei quattro indicatori Viva: aria, acqua, vigneto e territorio, il programma promosso dal ministero dell’Ambiente.