“A poche ore dalla Pasqua possiamo dare il dato desunto sul consumo reale di carne di agnello (stimato alle ore 16 di oggi sabato 20 aprile) previsto per le festività pasquali: in commercio sono stati immessi complessivamente un milione di capi di agnello da latte, di cui il 40% di provenienza estera in particolare da Grecia e Romania mentre per quanto riguarda l’Italia a farla da padrone è stato l’agnello da latte sardo“: lo spiega in una nota l’associazione animalista AIDAA. “Per quanto attiene i consumi si prevedono ordinazioni in calo del 24% rispetto allo stesso dato dello scorso anno, quando furono consumati 7.5 milioni di carne di agnello, domani sulle tavole italiane ci saranno 5,7 i milioni di chili di carne di agnello ai quali vanno aggiunti gli acquisti dell’ultima ora che dovrebbero fare lievitare leggermente il dato definitivo del consumo verso i 6 milioni di chili, anche grazie ai forti sconti che da alcuni giorni sono praticati sui banchi frigo dei supermercati italiani.“
Pasqua, AIDAA: “Domani 5,7 milioni di kg di carne di agnello sulle tavole degli italiani”
AIDAA: "Domani sulle tavole italiane ci saranno 5,7 i milioni di chili di carne di agnello ai quali vanno aggiunti gli acquisti dell'ultima ora"
