L’incontro intende affrontare grandi temi ambientali, quali la scarsità di acqua ed energia, l’impoverimento del suolo, la diminuzione dell’agro – biodiversità e della diversità biologica in generale, mettendo a confronto alcuni dei principali attori del settore agroalimentare appartenenti al mondo produttivo, della cooperazione, dei policy-maker e della ricerca. La conferenza inoltre evidenzierà il ruolo chiave della ricerca al servizio dell’uomo e del pianeta, e costituirà un momento importante per cercare risposte ai quesiti sollevati dagli attori coinvolti e per porre le basi a nuove soluzioni per la sfida agroalimentare.
Alla conferenza parteciperanno, fra gli altri, Luigi Nicolais presidente del Cnr, Francesco Loreto, direttore del Dipartimento di scienze bio-agroalimentari del Cnr, Oscar Farinetti, presidente di EATALY, Luca Virginio, Group Communication and External Relations Director, Barilla G. e R. Fratelli S.p.A, Kakoli Ghosh – Programme Entity Leader, Plant Production and Protection Division, Food and Agriculture Organization (FAO).