
Un’applicazione per iPhone aiuta le persone che soffrono di acne a fare scelte alimentari migliori. La app, sviluppata da alcuni ricercatori della Northwestern University (Usa), suggerisce i piatti che migliorano o peggiorano le condizioni della pelle. Si chiama “diet & acne” e puo’ essere scaricata dall’iTunes app store gratuitamente. I dati forniti provengono da un’analisi sistematica di un corposo insieme di studi relativi alle associazioni tra acne, cioccolato, grassi, zuccheri e proteine del siero del latte. I suggerimenti visualizzati nell’app rivelano che latticini (soprattutto latte scremato), proteine del siero di latte, acidi grassi omega-6 e cibi ricchi di zucchero sono associabili alla presenza dell’acne. Mentre gli alimenti ricchi di antiossidanti e fibre sono correlabili a una diminuzione della patologia. Le ricerche analizzate non mostrano, invece, alcun collegamento tra cioccolato e acne. I dettagli dell’app sono stati descritti su ‘Jama Dermatology’.