Due pasti abbondanti al giorno in orari precisi, la colazione e il pranzo (ricchi di frutta, verdure e fibre), possono essere piu’ efficaci nella lotta al diabete di tipo 2 rispetto a pasti piu’ frequenti ma frugali. E’ quanto stabilito da una ricerca dell’Institute for Clinical and Experimental Medicine di Praga, pubblicata online su ‘Diabetologia’. I ricercatori hanno diviso un gruppo di 54 volontari con diabete di tipo 2, di eta’ compresa tra 30 e 70 anni, in due gruppi di 27 persone. Ai due gruppi sono stati consegnate due diete, di circa 1.700 calorie ciascuna, da consumare pero’ in modi differenti: un gruppo poteva consumare solo due pasti al giorno, uno dalle 6 alle 10 del mattino e l’altro dalle 12 alle 16; l’altro gruppo poteva suddividere le calorie in 6 pasti durante tutto l’arco della giornata. Ebbene, i volontari che hanno seguito le indicazioni piu’ ‘restrittive’ hanno perso piu’ chili e la glicemia si e’ abbassata, rispetto a coloro che mangiavano piu’ ‘light’ ma piu’ frequentemente. In conclusione, secondo la ricerca “consumare due abbondanti pasti al giorno, la colazione e il pranzo, potrebbe essere piu’ efficace per chi ha problemi di peso e di diabete, di frugali ma frequenti pasti durante la giornata”.
