Natale all’insegna della solidarieta’, a Matera, per non far mancare il “pane quotidiano” alle famiglie in difficolta’ economica e agli indigenti. Con questo obiettivo la Camera di commercio, ha attivato per tutto il mese di dicembre e fino all’8 gennaio 2015 l’iniziativa “Anche tu buono come il pane”, che consentira’ di lasciare pagato “il pane sospeso” (seguendo l’esempio del caffe’ sospeso di Napoli). Lo si potra’ fare, ogni martedi’ e venerdi’, in 19 forni e nelle panetterie della Citta’ dei Sassi, dove si produce il tradizionale “Pane di Matera”, e che espongono la locandina della campagna di solidarieta’ attivata dalla Camera di Commercio in collaborazione con l’associazione dei panificatori e la Caritas, Confcommercio e Confesercenti. Successivamente gli operatori della Caritas provvederanno a ritirare il pane “sospeso”, in attesa di raggiungere le case degli indigenti. L’iniziativa e’ stata presentata oggi, a Matera, dal presidente della Camera di commercio, Angelo Tortorelli, nel corso di una iniziativa, durante la quale sono state premiate nove imprese longeve, attive, e iscritte da almeno 50 anni al Registro imprese. Tra i premiati anche due panifici di di Pisticci e Pomarico (Matera), attivi da oltre 60 anni. “Si tratta di due iniziative – ha detto Tortorelli – che legano i valori dell’artigianato, del sacrificio per il lavoro e della tradizione della panificazione alla solidarieta’. Il pane ‘quotidiano’ principe della dieta mediterranea e di un impegno per il sociale, che lega la Casa di tutti gli imprenditori al territorio”.
