Creato un super-probiotico che fa dimagrire: e’ normalmente presente nel nostro intestino, che e’ stato pero’ geneticamente modificato ed ha acquisito effetti anche per il controllo del peso. Secondo quanto riferito a Denver dove e’ in corso il Meeting & Exposition della American Chemical Society, il probiotico potrebbe aprire una nuova frontiera nella lotta all’obesita’. Il batterio OGM – capace di produrre e rilasciare nell’intestino una molecola con effetti sazianti – e’ stato somministrato sciolto in acqua a topolini. Gli animali sono risultati protetti da aumento di peso, diabete e altri problemi metabolici nonostante fossero alimentati con una dieta eccessivamente grassa. Negli ultimi anni e’ stato un susseguirsi di studi che dimostrano che i batteri che costituiscono la nostra flora intestinale hanno un ruolo non solo nei processi digestivi di assimilazione dei nutrienti ma anche nel determinare la predisposizione di alcuni all’obesita’ o alle malattie piu’ svariate, non solo quelle intestinali. Di qui l’idea di un team di biotecnologi della Vanderbilt University di creare un batterio intestinale OGM conferendogli dei poteri dimagranti. I ricercatori hanno aggiunto nel Dna del batterio il gene per una proteina saziante prodotta naturalmente nel nostro intestino a fine pasto, per dirci, appunto, che e’ ora di alzarsi da tavola.
Sciolti in acqua, questi batteri OGM sono stati somministrati a topolini alimentati con una dieta eccessivamente grassa e destinati quindi a divenire obesi. Rispetto a topolini cui era offerta la stessa alimentazione ma acqua con un batterio normale senza superpoteri, quelli che hanno bevuto il probiotico OGM non sono aumentati di peso e sono rimasti al riparo da malattie quali il diabete. L’effetto del probiotico perdura per alcuni mesi una volta interrotta la ‘terapia’. Sperimentazioni su persone serviranno a capire se questo approccio ha delle potenzialita’ cliniche anti-obesita’.