“La qualità delle acque minerali bevute in Italia è di gran lunga superiore a quella delle acque degli altri Paesi europei”
“A Contursi Terme nascerà il Centro Internazionale della Dieta Mediterranea, patrimonio immateriale dell’Umanità. Pronti ben 9 MLN di euro ed a breve partirà la gara. Il Centro avrà sede in un albergo confiscato alla criminalità organizzata”. Lo ha annunciato il sindaco di Contursi Terme (SA), Graziano Lardo aprendo oggi la convention nazionale dei geologi dedicata alla sicurezza delle acque, delle risorse minerali e termali. Forte la denuncia dei Chimici. “Manca in Italia una normativa che garantisca la tracciabilità delle acque minerali alla pari dei prodotti alimentari. Allo stato attuale – ha affermato Claudio Torrisi, Presidente Ordine dei Chimici di Catania – basta citare solo la fonte di provenienza delle acque. E’ forte il rischio di importazione di acque minerali provenienti dall’Est europeo”.
Sulla stessa linea l’Ordine dei Chimici della Campania. “La qualità delle acque minerali bevute in Italia è di gran lunga superiore a quella delle acque degli altri Paesi europei. Purtroppo la recente normativa europea – ha dichiarato Marco Trifuoggi dell’Ordine dei Chimici della Campania – non ha imposto restrizioni in particolare ai Paesi dell’Est. Rischiamo di importare acque minerali dall’Est europeo di scarsa qualità”.
SOS acqua. Durissimo l’Ordine dei Geologi della Campania.

Turismo termale con 4 milioni in Toscana – Acque minerali con più di 30.000 lavoratori.
“Il settore delle acque minerali dà occupazione a 30.000 lavoratori nell’indotto ed ai 7500 dipendenti – ha concluso Silvia Fabbrocino, Docente di Idrogeologia della Federico II di Napoli – e con il settore termale rappresenta un vero propulsore della crescita economica. I dati del turismo termale sono importanti. Ben 4 milioni di turisti all’anno in Toscana, 3 in Veneto, uno in Italia e non c’è regione che non abbia risorse termali. E’ importante offrire strumenti per la gestione di queste risorse. Dobbiamo mettere insieme ricerca scientifica, pianificazione territoriale, legislazione ed imprenditoria”.