L’obiettivo è quello di fornire agli astronauti la possibilità di coltivare alimenti in assenza di gravità senza intaccarne il sapore
Gli scienziati bulgari hanno ideato la prima serra al mondo per la produzione di alimenti nello spazio. Ad annunciarlo e’ stata Tanya Ivanova, capo della squadra scientifica di Sofia al lavoro sul programma “L’uomo su Marte”, ad un’emittente televisiva privata locale. L’obiettivo e’ quello di fornire agli astronauti la possibilita’ di coltivare alimenti in assenza di gravita’ senza intaccarne il sapore, attraverso una serra di terza generazione per produrre frutta e verdura. L’Agenzia spaziale europea ha sviluppato centinaia di ricette per la prima spedizione umana su Marte (missione Aurora), tutte senza carne e latte. Il viaggio dalla Terra verso il pianeta rosso dovrebbe durare circa tre anni ed e’ previsto nel 2030.
