Lo hanno scoperto alcuni ricercatori dell’Università di Leicester che hanno cercato di indagare gli effetti protettivi di questa sostanza che si trova nelle uve e nel vino rosso
Il resveratrolo e’ piu’ efficace nella prevenzione del cancro al colon a piccole dosi, che a dosi piu’ alte, almeno nei topi. Lo hanno scoperto alcuni ricercatori dell’Universita’ inglese di Leicester che hanno cercato di indagare gli effetti protettivi di questa sostanza che si trova nelle uve e nel vino rosso. La ricerca e’ pubblicata su Science Translational Medicine. Precedenti ricerche avevano indagato sugli effetti di alte dosi di resveratrolo purificato per studiare il suo potenziale per prevenire il cancro. Questo e’ il primo studio che esamina gli effetti di una dose giornaliera minore – equivalente alla quantita’ di resveratrolo che si puo’ assumere bevendo un quarto di vino rosso confrontandola con una dose 200 volte superiore. Per i topolini trattati con la dose piu’ piccola si e’ registrato una riduzione del 50 per cento delle dimensioni del tumore, mentre la dose elevata ha mostrato una riduzione del 25 per cento. Dosi piu’ basse di resveratrolo si sono dimostrate essere due volte piu’ efficaci della dose piu’ alta a fermare la crescita dei tumori, anche se questo effetto e’ stato osservato solo negli animali nutriti con una dieta ricca di grassi.
