Per la prima volta gli astronauti della ISS hanno cresciuto della verdura nello spazio
E’ una pietra miliare nella storia dell’esplorazione dello spazio. Per la prima volta gli astronauti della Stazione Spaziale Internazionale hanno cresciuto della verdura fuori dal pianeta Terra. L’equipaggio ha poi assaggiato il frutto del suo lavoro con un ottimo risultato: si tratta di una lattuga romana piantata 33 giorni fa, cresciuta sotto la luce delle lampade a Led. Lo spazio potrebbe presto diventare un frutteto alternativo.
Le foglie di insalata, lavate con una salviettina igienizzante, sono state condite con olio e aceto. Alcune sono state congelate e saranno riportate a Terra per ulteriori analisi. E’ quindi una tappa fondamentale per sviluppare i viaggi di esplorazione di lunga durata, come quello verso Marte. I prossimi passi saranno quelli di far crescere verdure e ortaggi piu’ complessi, che garantiscono un maggior apporto di vitamine e antiossidanti, come pomodori e mirtilli.

