Ecco la proteina che proteggerà i raccolti dai cambiamenti climatici
Le piante, al pari degli animali, hanno bisogno di ossigeno per respirare. Una nuova proteina gioca un ruolo importante nell’adattamento delle piante all’ipossia, ovvero alla mancanza di ossigeno: si tratta della proteina Hru1, in grado di aiutare la pianta stessa, modulando la produzione di specie reattive dell’ossigeno (la comune ‘acqua ossigenata’) e, attraverso questo meccanismo, migliorando la tolleranza delle piante alla sommersione. La scoperta è stata pubblicata oggi su ‘Nature Plants’ grazie a ricercatori italiani della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa, del Cnr, dell’Istituto Italiano di Tecnologia di Genova, e apre nuove prospettive per selezionare piante da destinare alle colture agricole che si dimostrino più adatte ai cambiamenti che stanno caratterizzando il clima. Qualora l’ossigeno venga a mancare, come nel caso di pioggia eccessiva che satura il terreno di acqua, le piante, incluse quelle coltivate, soffrono di ipossia e muoiono dopo pochi giorni. I cambiamenti climatici stanno portando a una intensificazione dei fenomeni meteorologici estremi, quali elevatissima piovosità concentrata in breve periodo di tempo. Le alluvioni, anche quando limitate nel loro impatto sulle infrastrutture, portano ad evidenti danni all’agricoltura.
