L’olio d’oliva abbinato alla dieta mediterranea riduce del 68% i rischi di contrarre un tumore al seno. Gli esperti sono soddisfatti degli esiti della ricerca
L'”Oro del Mediterraneo”, o l'”Oro liquido” chiamato ed amato da Omero. I benefici dell’olio d’oliva sono molteplici, ma secondo gli ultimi studi pubblicati sul Jornal of American Medicine, pare che l’olio d’oliva. soprattutto quello extravergine, riduca il rischio di contrarre il cancro al seno. Lo studio è stato condotto su ben 4282 donne d’età compresa tra sessanta e gli ottant’anni. Alle pazienti è stato chiesto di seguire uno stile alimentare specifico tra questi: una dieta mediterranea con uso abbondante di olio extravergine d’oliva, una dieta sempre mediterranea ma prediligendo un grosso quantitativo di noci, e un’altra povera di grassi.

La dieta mediterranea, ricca di verdura , frutta, legumi, carne bianca e pesce, riduce drasticamente il rischio di contrarre anche altre malattie, quali ad esempio il morbo di Parkinson e l’Alzheimer.
Per lo studio sul cancro al seno si è deciso di continuare nella sperimentazione e nella ricerca, prendendo in considerazione un campione di donne più lato, anche se , già al momento, i risultati sono stati più che soddisfacenti.
