Tra i prodotti più sequestrati in Italia troviamo la carne e le farine, la pasta e il pane. La notizia arriva sulla base del rapporto sui sequestri effettuati nel 2015 dai Carabinieri dei Nuclei Anti Sofisticazione. Il quarto rapporto Agromafie elaborato da Coldiretti, Eurispes e Osservatorio sulla criminalità nell’agricoltura e sul sistema agroalimentare rivela che, il valore totale dei sequestri nel 2015 è stato di 436 milioni di euro. Le truffe maggiori arrivano dalla ristorazione, segue il settore della carne e dei salumi, quello delle farine, del pane e della pasta e, infine, del vino, del latte e dei formaggi e dell’olio di oliva. Nel 2015, i Nas hanno chiuso più di 1000 strutture operanti nel settore agroalimentare ed hanno sequestrato 25,2 milioni di prodotti alimentari contraffatti.
Un caso su tre presenta delle non conformità. Il primato della ristorazione è dovuto alla preferenza da parte delle organizzazioni criminali di franchising, locali esclusivi, bar, trattorie, ristoranti di lusso e aperibar alla moda. “Sono oltre 100.000 i controlli effettuati dalle forze dell’ordine nel 2015 per combattere le agromafie dal campo allo scaffale e garantire all’Italia il primato nella qualita’ e nella sicurezzaalimentare“, afferma il presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo. “Si tratta – ha sottolineato Moncalvo – di un presidio a difesa non solo del tessuto economico ma anche della salute dei cittadini, dell’ambiente e dell’intero territorio nazionale. In Italia le attività criminali nell’agroalimentare si scoprono perché c’è una attività di controllo all’avanguardia a differenza di quanto avviene in altri Paesi dentro e fuori dall’Unione Europea“. Secondo uno studio della Coldiretti, l’Italia è il Paese con il minor numeri di prodotti agroalimentari con residui chimici irregolari e quota inferiore di quasi 4 volte rispetto alla media europea e di quasi 2′ volte rispetto a quella dei prodotti extracomunitari, ma anche il Paese con regole produttive molto rigorose.
