Le amarene sono i frutti del Prunus cerasus, appartenente alla famiglia delle Rosacee. Preziose alleate della nostra salute, costituite per l’86% da acqua, sono diuretiche, depurative per l’intero organismo, antiossidanti, proteggendo polmoni, colon, seno e fegato. Le amarene riducono il colesterolo cattivo nel sangue, aiutano il sistema respiratorio, specie nei casi di asma, prevengono la gotta.
Contenenti solo 41 calorie per 100 grammi, riducono i dolori muscolari, attenuano i crampi, le fermentazioni intestinali, ma anche artrite, calcoli e disturbi renali. I frutti rilassano il sistema nervoso, migliorano ansia e umore, conciliano il sonno, contrastano la cellulite, il ristagno dei liquidi a livello tissutale, hanno proprietà lassative, contrastando la stipsi, rafforzano la vista al buoio.
