La rivista statunitense U.S. News and world report, come ogni anno, ha riunito un gruppo di esperti per stabilire quale sia la dieta migliore per la salute: secondo il panel, su 40 regimi alimentari, il primo posto va assegnato alla dieta mediterranea e alla dieta anti-ipertensione Dash, ex aequo (lo scorso anno era stata quella Dash a prevalere).
Gli esperti hanno assegnato un punteggio alle diete (circa 40) sulla base di diversi parametri, dalla facilità a seguirle alla maggiore probabilità di perdere peso a breve e lungo termine come anche l’efficacia contro malattie come diabete e problemi cardiovascolari.
La dieta mediterranea e la dieta Dash hanno ottenuto il punteggio più alto, in quanto prevalgono su frutta e verdura, mentre si limita il consumo di grassi, zuccheri e sale.
Fanalino di coda la dieta Dukan e quella chetogenica, la prima perché troppo restrittiva, la seconda per la difficoltà nel seguirla.