Il Ministero della Salute ha pubblicato in data odierna un avviso di richiamo per salmone affumicato contaminato da listeria monocytogenes. Non si tratta dell’unico richiamo simile avvenuto nelle ultime settimane, come è possibile appurare consultando la sezione del nostro giornale dedicata ai richiami alimentari.
Il prodotto, a marchio Fish & Fine, è il Salmone Scozzese Affumicato a fetta lunga, venduto in confezioni da 200 grammi. Nello specifico il lotto richiamato è il n°103936090712-25421, distribuito da Sicily Food srl e prodotto da Kristal So d.o.o Natural Fish, in Serbia.
Il motivo del richiamo è indicato in “Presenza di listeria monocytogenes non conforme”. Tra le avvertenze indicato nel modulo del Ministero della Salute si legge: “Per i consumatori: restituire la confezione al punto di vendita da cui è stato acquistato. Per ulteriori informazioni, contattare l’indirizzo mail: sicilyfood@sicilyfood.it o il numero di telefono 0922/441586. Per i rivenditori: sospendere la vendita del lotto richiamato e tenerlo a disposizione della Sicily Food srl per il ritiro“.