Terremoto: il Parco del Ticino aderisce alla “grana della solidarietà” lanciata dalla Coldiretti

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Il Parco del Ticino aderisce all’iniziativa di Coldiretti il ”grana della solidarieta”’. I consumatori potranno acquistare pezzi di Grana Padano sottovuoto, di circa un chilo, a 10 euro l’uno. Il ricavato dell’iniziativa sara’ devoluto ai caseifici che nell’area del mantovano hanno subito danni dal terremoto. ”Ci sono ancora migliaia di forme di Grana e di Parmigiano a terra – spiega Coldiretti – che da giorni vengono selezionate e raccolte per salvare il salvabile”. Il Consorzio Produttori Agricoli Parco Ticino ha messo a disposizione le proprie strutture per organizzare la commercializzazione del prodotto: per il Grana Padano stagionato da almeno 16 mesi il prezzo e’ di 13 euro al kg; per il Grana Padano stagionato 22 mesi il prezzo e’ di 13 euro al kg.