Secondo uno studio condotto dalla University of Iowa di Iowa City e pubblicato sulla rivista Neurology, contrariamente ad alcuni studi precedenti, gli acidi grassi omega 3 potrebbero non portare benefici alle abilità di pensiero. Gli omega 3 si trovano in alcuni pesci come il salmone e nelle noci. ”Sfortunatamente, il nostro studio non ha riscontrato un effetto protettivo contro il declino cognitivo nelle donne piu’ anziane. Inoltre, non e’ stato trovato un effetto di questo genere nemmeno con gli integratori di omega 3” ha spiegato Eric Ammann, fra gli autori della ricerca. Lo studio ha coinvolto 2157 donne con eta’ compresa fra 65 e 80 anni che sono state arruolate nei trial clinici della terapia ormonale della Women’s Health Initiative. Le donne hanno svolto test annuali di pensiero e memoria per una media di sei. Inoltre, cono state prese misure sulla quantita’ di acidi grassi omega 3 nel sangue delle partecipanti prima dello studio. I ricercatori non hanno trovato alcuna differenza fra le donne con alti e bassi livelli di omega 3 nel sangue durante il primo test mnemonico. Ne’ sono state trovate differenze fra i due gruppi nella velocita’ con cui declinava nel tempo la capacita’ di ragionamento.
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