I forni solari sono molto diffusi in America, rappresentando un ottimo sistema per cucinare in modo green, senza rinunciare ai propri piatti caldi preferiti, stando all’aperto. Sun BD Corporation, che unisce nelle sue invenzioni la comodità del forno di famiglia, all’alta efficienza di un forno solare, ha creato “ Sun Focus ”, un nuovo forno portatile ibrido, che sfrutta la luce naturale ma, in assenza totale o parziale di sole, un sensore situato all’interno del dispositivo accende automaticamente una batteria integrata nel forno per implementare l’energia di cottura.Il cibo, quindi, raggiunge una temperatura elevata sia in modalità solare (circa i 170°C), che in modalità elettronica (circa 200°C).
L’elemento elettrico intelligente consente una razionalizzazione dell’energia, con un consumo complessivo di 470 Watt ed un risparmio del 75% rispetto ai forni tradizionali. Sun Focus è dotato di 3 speciali pannelli riflettenti richiudibili che, una volta irradiati, permettono la cottura contemporanea di ben 12 kg. di cibo. Il forno solare, costituito da un contenitore isolato e facilmente trasportabile che pesa solo 13 kg, costa 489 dollari ed è acquistabile direttamente sul sito internet della casa produttrice. Da quando David Chalker ha fondato nel 2004 la Sun BD Corporation, collaborando con la prima società di produzione di forni solari in India, Rohtas Electronics, l’America ha conosciuto gradualmente i vantaggi della cottura solare: il cibo viene cotto più lentamente ed è più gustoso, è più ecologico rispetto al bruciare combustibili tradizionali come legno, propano o addirittura carbone, consente un notevole risparmio in bollette elettriche domestiche. La società mira a promuovere il valore e la produttività del forno solare, che utilizza energia pulita, sicura e moderna ed Sun Focus è il cuoco tecnologico del futuro da utilizzare quotidianamente!
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