Contrordine sul proverbiale bicchiere di vino a pasto: bere qualcosa tutti i giorni, anche con moderazione, aumenterebbe i rischi per la salute e le probabilita’ di sfociare nell’abuso di alcol. Tanto che da oggi si consiglia la tattica del drink “a giorni alterni”. E’ la teoria, riferisce il sito Winenews.it, sostenuta da un documento di 92 pagine dell’agenzia governativa Uk Public Healt England, anticipato da “The Drink Business”. Secondo i ricercatori, bere due giorni di fila una qualunque bevanda alcolica aumenterebbe notevolmente, per esempio, i rischi di sviluppare tumori o la cirrosi. Ma nel report, secondo le anticipazioni, sara’ contenuta anche una serie di indicazioni sui rischi portati anche da un regolare e moderato consumo di alcolici. Al punto che, tra i medici d’Inghilterra, dove comunque il problema dell’abuso e’ molto piu’ sviluppato che nei Paesi mediterranei, per esempio, la nuova regola e’ di suggerire alle persone di astenersi dall’alcol per 3-4 giorni a settimana.