Salute: New York eletta paradiso per i vegetariani

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dietavegetariana1New York e’ la citta’ piu’ a misura per i vegetariani degli Stati Uniti. Ad eleggere la Grande Mela paradiso per chi non mangia carni e derivati dal mondo animale e’ stato il ‘People for the Ethical Treatment of Animals’, un gruppo di tutela dei diritti degli animali. “New York – ha spiegato il consigliere comunale Corey Johnson – puo’ vantare oltre 140 ristoranti vegetariani, un numero illimitato di posti a misura di vegetariano e persino una scuola pubblica vegetariana”. Come segno di riconoscenza nei confronti della citta’ che e’ passata dall’essere posto per hamburger e bistecche a ambiente ideale per i vegetariani, il gruppo animalista ha deciso di ricreare l’inconfondibile skyline di New York con una varieta’ di verdure. Il premio sara’ consegnato dall’attore di origini scozzesi ma naturalizzato americano, Alan Cumming, un vegano convinto.