Il “Grana Padano” fa impazzire il Giappone: indice di gradimento da record

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grana padanoUn indice di gradimento del prodotto da parte del 90% del pubblico, la partecipazione all’evento delle principali autorita’ di governo del Giappone Centrale, l’attenzione delle piu’ importanti imprese del territorio (dalla Toyota ai Grandi Magazzini Matsuzakaya) e dei mass media giapponesi (con la prima pagina del Mid-Japan Economist), un accordo di partnership promo-pubblicitaria per il 2015 con la Nagoya Television (Gruppo Asahi) e 6.200 visitatori (il 10% del totale delle presenze). Sono gli elementi principali che hanno caratterizzato la prima partecipazione del Consorzio Grana Padano, in collaborazione con l’Associazione ‘Le Mappe dei Tesori d’Italia’, a Messe Nagoya, la piu’ grande fiera intersettoriale del Giappone. “La promozione verso l’estero – spiega Nicola Cesare Baldrighi, presidente del Consorzio Tutela Grana Padano – rappresenta per noi un’attivita’ strategica fondamentale, alla quale dedichiamo impegno e risorse economiche significativi. Nel 2013 abbiamo esportato complessivamente oltre 1,5 milioni di forme, il 34% del Grana Padano prodotto (4.565.337 forme). Un primato che fa del Grana Padano il formaggio DOP piu’ consumato nel mondo”. “Il Giappone – conclude Baldrighi – e’ uno dei Paesi esteri dove in passato abbiamo gia’ operato per la formazione e l’informazione di operatori e stakeholder. Nel 2014, dopo un periodo di assenza durato qualche anno, abbiamo deciso di tornare ad investire in questo mercato nel quale, nonostante impegni di spesa al momento non particolarmente significativi, i risultati sono stati confortanti. Nel 2013, infatti, sono state esportate oltre 31.500 forme, facendo registrare un incremento del 5% sul 2012. Siamo ora in attesa dei dati relativi al 2014 per tracciare un bilancio delle attivita’ promozionali poste in essere. A giudicare dal successo ottenuto da questa manifestazione, le prospettive sono davvero interessanti a conferma della bonta’ della politica intrapresa nel Paese del Sol Levante”.