Carne cancerogena, Confesercenti: nessuno tocchi la fiorentina

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“Non mi preoccupa il fatto che l’Oms abbia detto che la carne rossa rischia di far male. Basta un po’ d’attenzione”

“Nessuno tocchi la carne e la fiorentina a Firenze”. Lo ha dichiarato Nico Gronchi, presidente di Confesercenti Firenze, a margine di una conferenza stampa sull’abusivismo commerciale. “Una dieta sana ed equilibrata che mette insieme molti elementi e’ la caratteristica italiana non mi preoccupa il fatto che l’Oms abbia detto che la carne rossa rischia di far male. Basta un po’ d’attenzione”.