I pesci sono i migliori atleti, record nell’uso di ossigeno

MeteoWeb

“I pesci sfruttano un meccanismo molto efficace nel liberare l’ossigeno nei loro tessuti, fino a 50 volte piu’ efficace che negli esseri umani”

I piu’ grandi atleti del pianeta sono i pesci: nessun organismo e’ infatti altrettanto efficiente nel distribuire l’ossigeno in ogni tessuto e in ogni cellula. A svelare questo meccanismo, 50 volte migliore rispetto a quello attivo nell’uomo, e’ uno studio guidato da Jodie Rummer, dell’universita’ australiana James Cook, pubblicato su Plos One. I piu’ grandi atleti del pianeta non sono i velocisti di atletica come Usain Bolt ma si nascondono nei mari e il loro segreto e’ nella loro emoglobina super efficiente. “I pesci sfruttano un meccanismo molto efficace nel liberare l’ossigeno nei loro tessuti, fino a 50 volte piu’ efficace che negli esseri umani”, ha spiegato Rummer. “Questo succede – ha aggiunto – perche’ l’emoglobina, la proteina nel sangue che trasporta l’ossigeno, e’ piu’ sensibile rispetto a tutti gli altri animali alle variazioni di pH”. Si tratta di un fattore determinante durante le situazioni di forte stress, come il dover fuggire da predatori, oppure quando si trovano in ambienti con poco ossigeno. In questi casi i pesci possono raddoppiare o triplicare l’invio di ossigeno ai tessuti. Secondo i ricercatori questa capacita’ e’ il frutto di adattamento evolutivo e ha permesso ai pesci di vivere quasi in ogni condizione, ossia ambienti caldi o freddi oppure con alti o bassi livelli di ossigeno. “Questa caratteristica – ha aggiunto il ricercatore – potrebbe essere fondamentale per le grandi prestazioni atletiche di alcune specie, come la corsa su grandi distanze dei salmoni o i rapidi scatti dei tonni”.