OMS: arriva la nuova lista delle sostanze cancerogene, si deciderà il destino della carne rossa

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Secondo le indiscrezioni pubblicate dal Daily Mail arriverebbe una bocciatura anche alla carne rossa fresca

Lunedi’ prossimo l’Oms decretera’ il ”destino” di carni rosse come bacon, hamburger e salsicce. In coincidenza con la pubblicazione su The Lancet Oncology verra’ reso noto se questi alimenti entreranno o meno nella lista delle sostanze ufficialmente cancerogene, cosi’ come lo sono le sigarette. La notizia della ”condanna” da parte dell’agenzia per la ricerca sul cancro dell’Oms, IARC, ha fatto la sua comparsa sulla stampa inglese. L’Organizzazione Mondiale della Sanita’ ha ora comunicato che ”nessun materiale embargato” era stato condiviso o violato. Secondo le indiscrezioni pubblicate dal Daily Mail arriverebbe una bocciatura anche alla carne rossa fresca, che verra’ inserita nella “enciclopedia dei cancerogeni” ed etichettata come “lievemente meno pericolosa” rispetto ai lavorati industriali.