Secondo l’ultimo rapporto Coop su consumi e distribuzioni, le vendite dei prodotti Bio sono quadruplicate negli ultimi tempi, e l’Italia è la prima potenza esportatrice di prodotti Biologici in tutta Europa!
E’ l’unico settore che nonostante il funesto spettro della crisi economica non subisce alcuna inflazione, ma cresce esponenzialmente. Un aumento inarrestabile dei prodotti commerciali 100%biologici che sempre più spesso riempiono le nostre dispense, tanto che, secondo gli ultimi sondaggi riportati dalla Coop su consumi e distribuzione, le vendite dei prodotti Bio nel Bel Paese si sono vertiginosamente quadruplicate, e negli ultimi tempi , il fatturato ha raggiunto la copiosa cifra che sfiora i 700 milioni di euro.
Un boom che di certo ha qualcosa di strano se si considera che i prodotti biologici hanno prezzi molto più alti rispetto ai comuni alimenti industriali. Gli Italiani avranno cambiato ideologia e forma mentis, e avranno finalmente capito che risparmiare proprio sulla spesa non è poi una grande idea? Visti soprattutto i danni che ne conseguono? Pare che sia proprio così e infatti i 70% degli italiani, prima di compare qualsiasi alimento, legge attentamente le etichette riportate sui prodotti posti all’interno dei supermercati.
Inoltre, un altro aspetto che troppo spesso viene increscevolmente dimenticato, è che l’Italia , con i suoi cinquantamila produttori, è la prima potenza esportatrice d’Europa e batte addirittura i cugini francesi nella commercializzazione dei prodotti biologici.
Insomma il Paese, anche in qualità di prodotti alimentari “Made in Italy”, non lo batte proprio nessuno, e forse è arrivato finalmente il momento in cui si capisce che dalla crisi si può guarire sfruttando al meglio il settore alimentare 100% biologico di cui il Nazione, da tempo immemore, vanta.
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