Niente diete strane o estreme: ecco cosa mangia chi è magro

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Per essere magri non servono diete particolari, né estreme, ma il “trucco” risiede nel preferire ad esempio le carni bianche alle altre

Uno studio della Cornell University, presentato alla Obesity Week 2015 di Los Angeles ha svelato gli alimenti che sono alla base dell’alimentazione di chi ha un indice di massa corporea nella norma: sono state intervistate 147 persone, non a dieta, grazie alle quali si è dedotto che per essere magri non servono diete particolari, né estreme, ma il “trucco” risiede nel preferire ad esempio le carni bianche alle altre, nel consumare molta verdura, magari a cena, e mangiare frutta a colazione. Inoltre è risultato che gli intervistati seguono una dieta varia, caratterizzata anche da uova, frutta secca e, ogni tanto, sorprendentemente, una bibita gassata. “Una delle conferme importanti di questo studio è che una percentuale molto alta di persone magre fa colazione, e mangia cibi salutari lungo tutto il giorno. Anche il consumo di uova è risultato più alto di quello che ci aspettavamo,” dichiara Anna-Leena Vuorinen, co-autrice dello studio.