Battere la celiachia si può, ed il segreto sta in un parassita, il Necator Americanus
Secondo due ricercatori della James Cook University di Brisbane battere la celiachia si può, ed il segreto sta in un parassita, il Necator Americanus: dopo aver infettato l’intestino di 20 celiaci, hanno notato un miglioramento delle condizioni dei pazienti, tanto che hanno mangiato un piatto di spaghetti senza avere i sintomi tipici della malattia. “Ovviamente la nostra intenzione non è infettare con questi vermi la popolazione. La nostra teoria è che i vermi producano una proteina che evita l’infiammazione. Studiando tutti gli enzimi prodotti dagli animali speriamo di ricavare una molecola utilizzabile per una terapia,” dichiara Paul Giacomin, uno dei coordinatori.


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