Sembrerebbe che a causa dei cambiamenti climatici molte zone vinicole della Francia stanno diventando troppo calde. Di conseguenza sarà necessario per adattarsi al cambiamento utilizzare diverse varietà da quelle tradizionali e tipiche delle regioni più calde. Non solo sarà anche necessario modificare i medoti. I risultati di questo nuovo studio dei climatologi della NASA – Goddard Institute for Space Studies sono stati pubblicati sulla rivista scientifica Nature Climate Change.