I prezzi del LATTE alla stalla ad aprile sono crollati del 34% rispetto all’anno scorso, i consumi sono in forte calo. E gli allevatori sono stremati da una crisi senza precedenti. E’ per questo che martedì prossimo, a Milano, in migliaia torneranno a far sentire la loro voce in una grande manifestazione della Coldiretti alla vigilia della Giornata mondiale del LATTE indetta dalla Fao. Una folta rappresentanza di produttori, con trattori e mucche al seguito, si recherà alla Fiera Milano Congressi, a partire dalle 8,30, nel cuore della regione dove si produce il 40% del LATTE made in Italy, per partecipare a quella che si configura come la Giornata nazionale del LATTE.
Al fianco degli allevatori ci sarà il presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo e l’intera giunta nazionale, pronti ad accogliere il Premier Matteo Renzi insieme al ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina, dell’Ambiente Gian Luca Galletti e al Governatore della Lombardia Roberto Maroni. A due anni e due mesi esatti dalla fine del sistema delle quote LATTE, avvenuto il 31 marzo 2015, il bilancio è drammatico. La temuta ulteriore riduzione dei compensi riconosciuti agli allevatori si è verificata, non solo in Italia, a fronte della quale l’Unione Europea ha fissato un summit dei ventototto ministri il 27 e 28 giugno, da cui si attende un piano ‘salva stalle’. Il 31 maggio in piazza ci sarà anche la pronipote della mucca ‘Onestina’, simbolo della battaglia per il made in Italy degli allevatori che chiedono di continuare a mungere con un prezzo giusto ed onesto, ma saranno anche smascherati gli inganni che fanno concorrenza sleale alle produzioni nazionali, dalle imitazioni dei formaggi italiani nel mondo ai trucchi che abbassano la qualita’ utilizzati nei prodotti low cost che arrivano dall’estero.
Nell’occasione sarà presentato lo studio Coldiretti “Il LATTE italiano, un primato da difendere” con l’annuncio di importanti novità in arrivo per salvare i primati come verrà dimostrato con un’esposizione allestita per l’occasione. Intanto, da parte del governo continua l’impegno per rilanciare i consumi del vero LATTE italiano. Pochi giorni fa è stata lanciata la campagna istituzionale promossa dal Mipaaf per la promozione e la valorizzazione del LATTE fresco che si inserisce nel piano di azioni strategiche messe a punto in collaborazione con le organizzazioni agricole, le cooperative, l’industria e la Grande distribuzione organizzata, a sostegno del comparto lattiero caseario. L’obiettivo è favorire il consumo di questo alimento, promuovendo la conoscenza delle sue qualità nutrizionali e organolettiche. I testimonial sono Carlo Cracco, Cristina Parodi, Demetrio Albertini e Giorgio Calabrese. Lo spot sarà accompagnato anche da una campagna pubblicitaria su tutto il territorio nazionale e sui social network con l’hashtag ?#?oradellatte?.
