Il pompelmo è il frutto dell’omonimo albero sempreverde da frutto appartenente alla famiglia delle Rutacee. Secondo alcuni la pianta è originaria dell’America Centrale, delle Barbados o delle Bahamas; mentre c’è chi la ritiene giunta in Europa dall’Oriente attraverso la Via della Seta.
Utilizzato a lungo come pianta ornamentale, il pompelmo è stato apprezzato per i suoi frutti solo dal XIX secolo. Tante le sue proprietà benefiche: drenante, nutriente, saziante, ha un’azione antimicotica, combattendo la cistite da Candida albicans, disinfetta le vie uro/genitali, aiuta il buon funzionamento della tiroide. I flavonoidi in esso contenuti regolano i livelli di zucchero nel sangue, evitando i picchi glicemici, mentre il succo contrasta le nausee gravidiche.
Essendo mucolitico, il pompelmo è utile nell’aumentare il muco vaginale per l’identificazione del periodo ovulatorio; importante per chi cerca una gravidanza. Inoltre riduce il colesterolo, previene la formazione delle placche nelle arterie, previene malattie cardiache e arteriosclerosi. Inoltre rafforza il sistema immunitario, proteggendo l’organismo dagli agenti infettivi, attiva il metabolismo e, incluso regolarmente nella dieta, è perfetto per chi vuol restare in forma.
Adatto agli sportivi che necessitano di energia immediatamente disponibile, il frutto contrasta acne, verruche, alitosi causata dalla presenza di placca dentale; è indicato contro ritenzione idrica e cellulite e, grazie alla ricchezza di fibre, contrasta la stitichezza. Perfetto per rinfrescarsi in estate, può essere mangiato a spicchi o sotto forma di spremute, succhi di frutta, sorbetti, gelati, marmellate, aperitivi o come ingrediente per le insalate.
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