Salute: bimbi schizzinosi a tavola? Imitano gli adulti

Una ricerca dell’Università della California, pubblicata sulla rivista Proceedings of the National Academy of Sciences (Pnas), ha stabilito che le preferenze alimentari dei bimbi a tavola potrebbero dipendere dagli adulti: i piccoli non farebbero altro che imitare, formulando il loro parere sul cibo, osservando le persone più grandi. Meglio dare l’esempio sin dal primo giorno quindi, se si vuole ad esempio che mangino le verdure generalmente poco amate. Gli esperti hanno coinvolto 32 bambini, che hanno visto dei filmati in cui due attori mangiavano tipi diversi di cibo, discutendo sia delle scodelle che del cibo stesso che contenevano: i bimbi hanno mostrato di essere confusi quando le opinioni dei due attori erano diverse sul cibo, sforzandosi per decidere chi avesse ragione. “Il risultato principale di questa ricerca e’ che l’apprendimento dei bambini sul cibo e’ fondamentalmente sociale“, spiega l’autrice principale, Zoe Liberman.