I cittadini del Regno Unito sono sempre più obesi, ma nessuna ricerca statistica riesce a fare il punto sulla reale situazione dato che spesso gli inglesi mentono sulle calorie assunte: è il risultato di un’indagine portata avanti dal Behavioural Insights Team, un gruppo di studio sul comportamento umano di derivazione governativa. Da quanto è emerso, mentre un britannico dichiara in media un apporto di 2mila calorie al giorno, secondo i ricercatori la vera cifra potrebbe essere attorno alle 3mila calorie, dato che in molti non dichiarano tutto il cibo ingurgitato e inoltre gli snack fra un pasto e l’altro, molto popolari nel Regno Unito, non vengono conteggiati. Fra l’altro, aggiungono gli studiosi, se veramente i britannici si limitassero a 2mila calorie al giorno, in generale la popolazione dovrebbe dimagrire e non ingrassare, come invece tutti i dati del servizio sanitario nazionale, l’Nhs, riportano. Quel che è certo è che nel Regno Unito almeno il 58% delle donne e il 65% degli uomini adulti sono in sovrappeso oppure addirittura obesi, uno dei dati più alti in Europa e nel mondo.