Alimentazione dei bambini: ecco il decalogo per una nutrizione sana

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In occasione del suo Congresso Nazionale “1000 Giorni (Più)”, la Federazione di Pediatri FIMP ha annunciato la costituzione di un Osservatorio epidemiologico nutrizionale. “La scienza ci dice che un bambino obeso è spesso sinonimo di un adulto malato. La prevenzione, che è fatta anche di corretti stili di vita alimentari, gioca un ruolo fondamentale per evitare l’insorgenza di gravi patologie già in età pediatrica. Per questo stiamo creando – anticipa Ruggiero Piazzolla, Referente nazionale dell’Area nutrizione della FIMP – un Osservatorio epidemiologico nutrizionale e distribuiremo negli ambulatori dei pediatri di famiglia dei ‘diari alimentari’ dove le mamme potranno annotare quello che i figli mangiano nel corso di tre giorni. Dai dati raccolti, avremo una fotografia delle abitudini alimentare in età pediatrica utile per approntare tutti i necessari correttivi sul piano nutrizionale”. Anche in campo nutrizionale, le scelte che vengono fatte in gravidanza e nei primi anni di vita possono condizionare il benessere futuro dell’individuo. “La nostra salute dipende anche da cosa mangiamo ancor prima di nascere – ricorda Piazzolla -. Una dieta bilanciata che prediliga frutta e verdura, con un buon apporto di pesce, legumi e cereali integrali, sia nel periodo del concepimento sia durante la gravidanza, può influire positivamente sullo sviluppo del feto e del bambino”. FIMP è da sempre impegnata nel favorire una cultura della prevenzione che ha nei corretti stili di vita alimentari uno dei suoi presupposti fondanti. “Promuovere responsabilmente la crescita ottimale di ciascun bambino, anche dal punto di vista nutrizionale – conclude Giampietro Chiamenti, Presidente della FIMP -, ha un impatto su salute e benessere riducendo il rischio di sviluppare malattie croniche ad alto impatto socio-assistenziale. Da questo punto di vista il pediatra di famiglia svolge un ruolo chiave essendo il primo punto di riferimento dei genitori per la salute del bambino”. Prima che l’Osservatorio epidemiologico nutrizionale prenda corpo con la raccolta dei dati, dal suo Congresso Nazionale FIMP vuole lanciare Decalogo di consigli nutrizionali per la salute del bambino nei primi anni di vita: “1 Allattamento al seno esclusivo nei primi sei mesi di vita ove possibile. 2 Introdurre un’equilibrata alimentazione complementare intorno ai 6 mesi di vita. 3 Mai latte vaccino nel primo anno di vita. 4 Evitare il consumo di bevande zuccherate. 5 Non aggiungere sale agli alimenti. 6 Proporre al bambino frutta e verdura di stagione. 7 Assunzione controllata di proteine animali. 8 Assunzione di grassi quantitativamente e qualitativamente adeguati. 9 Non utilizzare il cibo come ricompensa. 10 Non trascurare la prima colazione e almeno un pasto al giorno con tutta la famiglia”.

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