Contraffazione, sofisticazione e falsificazione degli alimenti sono i crimini del nostro secolo. L’immissione sul mercato di alimenti pericolosi per la salute costituisce una preoccupazione sempre più crescente a livello globale. “Roma Capitale ha ritenuto importante organizzare una conferenza per contribuire a una maggiore conoscenza di tali problematiche e di un modello di etichettatura volontaria e trasparente“, spiega il Campidoglio in una nota. Si svolgerà domani alle 16 in Campidoglio, Sala della Protomoteca, il seminario ‘L’Etichetta Trasparente per la tutela dell’ambiente e dei diritti dei consumatori’ organizzata in collaborazione con l’Associazione Internazionale Un Punto Macrobiotico (Upm). Intervengono esperti alimentaristi, clinici ospedalieri, rappresentanti di associazioni di categoria e giuristi. Modererà l’assessore allo Sport, alle Politiche Giovanili e ai Grandi Eventi Daniele Frongia, parteciperà anche l’assessore alla Persona, alla Scuola, alla Comunità Solidale Laura Baldassarre.
Alimenti: domani in Campidoglio il seminario “Etichetta Trasparente”
