L’Italia leader a livello mondiale per produzione di vino e seconda per export. In occasione della 51esima edizione di Vinitaly, dal 9 al 12 aprile a Veronafiere, gli organizzatori ricordano i numeri del settore. Con circa 50 milioni di ettolitri (stima 2016) l’Italia si conferma, per il secondo anno consecutivo, il primo produttore mondiale di vino, seguita dalla Francia con 43 milioni e dalla Spagna con 42 milioni di ettolitri di vini e mosti. La produzione mondiale 2016 è 261 milioni di ettolitri, in leggera flessione (-5%) rispetto al 2015. Primo esportatore in quantità è la Spagna con quasi 22,36 milioni di ettolitri (-9%), dei quali oltre 12,53 milioni di ettolitri di vino sfuso (-11%). Primo nell’export a valore è la Francia, con 8,25 miliardi di euro (-0,3 sul 2015). L’Italia è secondo esportatore mondiale sia a volume con 20,6 milioni di ettolitri (+2,9%), sia in valore con 5,62 miliardi di euro (+4,3%). Paesi focus delle politiche nazionali di promozione del made in Italy, gli Usa e la Cina sono mercati molto differenti tra loro. Primo importatore di vino, gli Stati Uniti rappresentano il più importante Paese di destinazione dei vini italiani. Mettendo a segno un +6,1%, l’Italia ha superato quota 1,62 miliardi di euro di export nel 2016, per un corrispettivo di quasi 3,24 milioni di ettolitri (+3,6%, ma con un -1% per l’imbottigliato, da imputare principalmente agli igt). Questi numeri confermano il ruolo di leader del nostro Paese negli Usa, con una quota di mercato del vino importato del 29%. In Cina, Paese in grande evoluzione per il consumo di vino (+15% in volume nel 2016 per un totale di oltre 6 milioni di ettolitri), l’Italia è ancora posizionata dietro ai primi (Francia, Cile, Australia, Spagna), ma con un trend in recupero. Nel 2016, l’import dall’Italia è stato pari a quasi 324.000 ettolitri, con una crescita di circa il 12% in quantità, ma di quasi il 33% in valore per un totale di oltre 120 milioni di euro. La struttura del comparto vinicolo italiano nel 2016 comprende 310.428 aziende agricole, per una superficie di 645.800 ettari complessivi e una media per azienda di 2,08 ettari. Sono 47.400 le aziende vinificatrici. La produzione è stimata pari a 50.000.000 di ettolitri. Il fatturato 2016 delle attività delle cantine afferenti al settore (vino, mosti ecc.) è stimato pari a 12,8 miliardi di euro.