Non solo vino. La Cia-Agricoltori Italiani porta al Vinitaly “le eccellenze delle birre artigianali del territorio italiano” organizzando una degustazione ad hoc con i buyer stranieri dell’agenzia Ice. Una selezione di sei tipologie di birre “agricole” provenienti da Marche, Campania, Piemonte, Toscana ed Emilia Romagna, tenutasi oggi nello spazio Agorà del Padiglione Sol&Agrifood.
Birra Oltremondo e Retorto, birra Anima e Jester, birra alla castagna di Montella di Malerba e Saragiolino le aziende produttrici presenti. In Italia ad oggi sono quasi 1000 i microbirrifici artigianali, di cui il 20% bio, che rappresentano il 3% del mercato nazionale, producendo in media 500 ettolitri l’anno e fatturando oltre 200mila euro. Il suo successo è in costante aumento, permettendo alla birra artigianale di entrare nel paniere dell’Istat. La selezione della Cia è stata accompagnata dalla degustazione di prodotti tipici biologici della Calabria proposti da Fattoria Bio’.