Terremoto, imprenditore di Campotosto: la nostra mortadella in pericolo

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La mortadella di Campotosto e’ il simbolo gastronomico del territorio, senza una microeconomia il paese chiudera’ i battenti a breve, serve un mix tra ricostruzione veloce ed economia“: lo ha dichiarato Goffredo Pandolfi, del salumificio Nonna Ina di Campotosto, centro vicino ad Amatrice, tra i più colpiti dal terremoto dello scorso anno in Centro Italia. “Occorre una ricostruzione rapida, quasi immediata, alla quale affiancare l’economia delle produzioni“.