TripAdvisor, il sito di viaggi che ti aiuta a trovare le tariffe più convenienti e le recensioni più aggiornate, ha annunciato oggi i risultati del suo studio Check-Index mobile che svela i ristoranti più frequentati dagli stranieri e dalle persone del luogo nelle cinque italiane più apprezzate dai viaggiatori di tutto il mondo, vincitrici dei premi Travelers’ Choice Destinations 2017. Lo studio è stato effettuato analizzando l’ampia base dati di geolocalizzazione mobile di TripAdvisor.
“In una stessa città i viaggiatori e le persone del luogo possono avere gusti ed esigenze diverse in materia di ristoranti” ha dichiarato Valentina Quattro, portavoce di TripAdvisor per l’Italia. “Il nostro studio Check-Index mobile mette in evidenza le differenze tra gli esercizi ristorativi più frequentati da queste due categorie di clienti, uno spunto interessante sia per i ristoratori che possono così tarare la loro offerta su misura della loro clientela sia per i consumatori che possono prendere ispirazione dalle scelte degli altri utenti”.
Per raccogliere questi dati, TripAdvisor ha analizzato i check-in attraverso il GPS degli smartphone e i sensori di movimento per vedere dove e quando gli utenti – in forma anonima – stanno visitando un luogo o sono semplicemente di passaggio.
Ecco alcune curiosità emerse dallo studio:
- I ristoranti più visitati dai viaggiatori hanno un punteggio medio delle recensioni superiore rispetto a quello dei ristoranti più visitati dalle persone del luogo (4,10 vs 4,03)
- Milano è l’unica città tra quelle prese in considerazione in cui le Top 3 dei ristoranti più frequentati da viaggiatori e persone del luogo hanno elementi comuni: ben 2 ristoranti tra i 3 più visitati sono presenti in entrambe le classifiche – pur essendo in posizioni diverse
- I viaggiatori sono più propensi a mangiare in ristoranti appartenenti a catene internazionali rispetto alle persone del luogo
Ristoranti con il più alto numero di visite: viaggiatori VS persone del luogo
| CITTÀ | VIAGGIATORI | PERSONE DEL LUOGO |
| Roma | ||
| Top 3 Ristoranti | 1. Hard Rock Cafe Rome
2. Angelino “ai Fori” dal 1947
3. Ginger Sapori e Salute | 1. Momart Café’
2. Garum 2015
3. Taverna Rossini |
| Firenze | ||
| Top 3 Ristoranti | 1. Trattoria Zà Zà
2. Hard Rock Cafe Florence
3. La Ménagère | 1. Chalet Bellariva
2. Le Pavoniere – Magnificenza
3. Koko |
| Venezia | ||
| Top 3 Ristoranti | 1. Hard Rock Cafe Venice
2. Rossopomodoro Venezia
3. Paradiso Perduto | 1. Al Timon
2. La Nuova Favorita
3. Da Celeste |
| Sorrento | ||
| Top 3 Ristoranti | 1. Terrazza delle Sirene
2. L’Antica Trattoria
3. Ristorante Bagni Delfino
| 1. Ristorante Da Filippo
2. Lido la Solara
3. Il Leone Rosso Ristorante Pizzeria |
| Milano | ||
| Top 3 Ristoranti | 1. Ceresio 7 Pools & Restaurant
2. Paper Moon
3. Globe | 1. Globe
2. Ceresio 7 Pools & Restaurant
3. Temakinho Brera |
