I semi di lino provengono dalla pianta Linum usitatissimum, moto conosciuti sia per l’alto contenuto di minerali che per le proprietà emollienti e protettive. Sono molto utilizzati sia nella cosmesi per la cura dei capelli, sia per essere consumati aggiungendoli in moltissimi piatti come insalate o piatti pronti, o per produrre un ottimo latta a base di semi di lino (250 grammi di semi di lino in 1 litro d’acqua, filtra e bevi). Sono un’ottima fonte di acidi grassi polinsaturi essenziali omega-3, vitamina E, fibra e enzimi digestivi, molto utilizzati contro cistite e stipsi. La dose consigliata è 1 cucchiaio di semi di lino al giorno, in quanto contiene la quantità giusta di omega-3. Di seguito elenchiamo le principali proprietà e benefici dei semi di lino:
- Sono consigliati per malattie e processi infiammatori
- Curano l’indigestione e il mal di stomaco
- Rinforzano pelle e capelli
- Sono utili per contrastare il diabete
- Combattono la ritenzione di liquidi
- Regolano la pressione sanguigna
- Prevengono malattie cardiache e sono particolarmente indicati per alleviare artrosi e reumatismi.
- Alleviano le ulcere stomacali
- Ricchi di fibra, sono utilissimi per favorire il transito intestinale e curare la stitichezza
- Favoriscono la disintossicazione dell’organismo.
Per godere dei benefici dei semi di lino, si possono preparare nel segue modo: Versare 1 cucchiaio di semi di lino in 100 ml d’acqua, lascia agire per qualche ora e successivamente bevi a stomaco vuoto; aggiungi i semi di lino ai frullati naturali, macina i semi di lino ed aggiungili alle tue insalate, prepara un infuso versando un cucchiaio di semi di lino in una tazza d’acqua bollente, fai riposare 15 minuti, poi filtra e bevi.


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