La Genziana è una pianta originaria dell’Europa Centro-Meridionale, molto diffusa anche nelle Alpi Italiane dove se ne conoscono differenti specie. Fiorisce in estate e il fusto può raggiungere anche il metro di altezza. I suoi fiori presentano un colore bluastro e per questo vengono facilmente riconosciuti. La genziana presenta numerose sostanze tra cui zuccheri, tannini, pectina ed enzimi. Grazie alla presenza di importanti elementi marogentana, gentianina(alcaloide) e la gentiopicrina (glucoside), essa è in grado di:
- curare problemi legati all’anoressia,
- ha proprietà diuretiche ed antibiotiche,
- è uno stimolante della mucosa gastrica e per questo aiuta il normale svolgimento delle funzioni digestive,
- riduce il gonfiore,
- lenisce coliche e dolori intestinali,
- contrasta gli stati febbrili agendo direttamente sul sistema immunitario, inoltre favorisce l’eliminazione dell’acido urico, lenisce la tosse e aiuta ad eliminare il catarro liberando le vie respiratorie.
Le proprietà benefiche di questa pianta sono contenute nella sua radice, prima di essere utilizzata deve essere essiccata altrimenti è altamente tossa e risulta essere velenosa per l’uomo. Questo vale anche per le sue foglie. I suoi utilizzi fitoterapici la rendono una pianta notoriamente efficace nel contrastare numerose patologie del nostro organismo.