Tipici della bella stagione, i frutti rossi, ottimi sotto forma di succhi, centrifugati e macedonie, sono preziosi alleati della nostra salute e della bellezza. Tra i frutti rossi annoveriamo: uva spina, bacche in generale, ciliegie, frutti di bosco, quindi fragole, more, mirtilli, lamponi, ribes rossi e neri. Parliamo di un concentrato di virtù. Costituiti principalmente da acqua, sono diutetici, drenanti, idratanti. Leggermente lassativi, ipocalorici, pertanto perfetti per chi desidera mantenersi in forma, ricchi di Sali minerali e fibre, favoriscono la motilità intestinale, contrastano la stitichezza, donano sazietà. I frutti rossi contengono antocianine e bioflavonoidi che combattono il rischio cardiovascolare, sono indicati contro fragilità capilare, varici, emorroidi, potenziano la vista, rafforzano il sistema immunitario, sono ottimi antinfiammatori. Essi prevengono i tumori e l’invecchiamento tissutale, rafforzano i muscoli, prevengono i crampi, sono indicati come antibatterici nei casi di infezioni delle vie urinarie (es. cistite).
Ma non è tutto. Favoriscono, infatti, il ripristino della mucosa protettiva che riveste le pareti dello stomaco (nei casi di gastrite e ulcera) e sono preziosi anche nella bellezza. I frutti rossi, difatti, favoriscono la sintesi del collagene, mantengono giovane, luminosa ed elastica la pelle, rendendola più morbida, combattono i sanguinamenti gengivali, riducono visibilmente la cellulite, fungono da brucia grassi, disinfettano bocca, tonsille e gola, ravvivano i riflessi dei capelli rossi.
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