Siete alla ricerca di una bevanda salutare, di un’ottima alternativa a quelle gassate in commercio? Il centrifugato carote e zenzero fa al caso vostro, per un pieno di energia e gusto. Per preparlo occorrono 3 carote di medie dimensioni ed un pezzo di zenzero fresco.Se desiderate procedere col frullatore: tagliate le carote a pezzettini e versatele nel frullatore, insieme allo zenzero grattato e a qualche bicchiere d’acqua sino a ridurre il tutto in poltiglia, versandolo in una bottiglia e gustandolo. Per prepararlo con centrifuga: lavate e pelate accuratamente le carote, tagliandole a pezzi piccoli da inserirli nel tubo della centrifuga. Dopo aver centrifugato metà delle carote, agg iungete lo zenzero precedentemente pelato e affettato, terminando con la centrifuga.
Il centrifugato di carote e zenzero, rinfrescante e dissetante, dona luminosità ed elasticità alla pelle, è antivirale, antibatterico, antinfiammatorio, migliora la circolazione sanguigna e riduce il rischio di malattie cardiache, è antitumorale e migliora il transito intestinale. Il suo consumo quotidiano è quindi prezioso per la nostra salute. Potete berlo a colazione o sostituirlo e/o integrarlo alla vostra merenda.
