Centrifugato curcuma e ananas: detox e rinfrescante

Col caldo di questi giorni e l’imminente prova costume alle porte, cosa c’è di meglio di un centrifugato curcuma e ananas? Prepararlo è semplicissimo. Per due persone occorrono:  400 grammi di ananas fresco e 10 grammi di rizoma fresco di curcuma.E’ sufficiente sbucciare l’ananas e la radice di curcuma, tagliandoli a pezzi e centrifugandoli, assumendo la bevanda subito dopo i pasti per godere al meglio dei suoi benefici. Detossificante, digestiva, è perfetta per rinfrescarsi dalla calura, dimagrante, diuretica e antinfiammatoria. Depurativa di fegato e reni, aiuta questi organi a svolgere al meglio le loro funzioni. Tutto merito della bromelina di cui questo fruttto è ricco.

Quanto alla curcuma, nota da secoli alle popolazioni asiatiche e sempre più apprezzata dal mondo scientifico,  essa è antiossidante, antitumorale e rinforza il sistema immunitario, preservandolo dall’attacco di agenti patogeni. Un’ottima alternativa semplice e salutare rispetto alle bibite gassate e eccessivamente zuccherate circolanti.