Eco-istruttori di sport da tavola: ecco l’unione con ambiente e alimentazione

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Eco-istruttori di sport da tavola“: questa nuova figura rappresenta l’unione tra sport professionale, ambiente e alimentazione. I relativi corsi di formazione oltre a prevedere temi didattici per lo svolgimento dell’insegnamento includono elementi di cultura ambientale ed alimentare: sono riservati a chi vuole fare del brevetto di istruttore di surf uno strumento di lavoro presso scuole, villaggi turistici, circoli velici, in un’ottica “green”. Secondo quanto deciso dalla commissione nazionale ambiente dell’Associazione italiana cultura e sport, i futuri istruttori, superati corso ed esame, potranno fregiarsi di un brevetto di istruttore e di un secondo attestato che documenta la capacità di trasmettere elementi di eco-sostenibilità e corretta alimentazione agli allievi.